營養午餐澱粉 要求合格證明

（中央社記者戴雅真、林長順台北29日電）台北市教育局表示，將發文全市各級學校，對餐飲供應商要求出具澱粉類食材檢驗合格證明。

台北市議員簡余晏今天發出書面質詢，要求台北市教育局及衛生局，把食品產銷履歷的要求，擴及到學校的午餐業者。

由於近日醬油、澱粉類食材都傳出問題，她要求學校營養午餐公布食材、醬油、粉製食品等的產銷履歷、食材來源，並將學校營養午餐業者的澱粉製品、醬油來源向家長說明。

教育局今天對此回應，表示將會同衛生局共同研擬，明天對北市各級學校發出公文，要求廠商立即出具產品合格檢驗證明。1020529

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