〔自由時報記者陳慰慈／台北報導〕避免端午節屠宰線大塞車重演，北市家禽批發市場週一取消休市，提前屠宰因應中元節，昨天攤商普遍反映塞車狀況稍獲舒緩，但還是有所抱怨；另因潭美颱風逼近，民眾搶購造成葉菜價格大漲，高麗菜最誇張，漲幅七成五，三星蔥一公斤批發價也從七十九元漲至九十一元。
今天是中元節，加上潭美颱風撲台，及明、後兩天休市影響，蔬菜需求量大增，台北農產運銷公司副總楊顯文指出，昨天北市蔬菜交易量二千零一十五噸，比平日一千兩百至一千三百噸，高出一‧六倍，高麗菜一公斤批發價前天十六元、昨天飆升至二十八元；小白菜一公斤批發價前天十三元、昨天漲至二十二元；宜蘭三星蔥一公斤批發價也從七十九元漲至九十一元。理論上交易量大，蔬菜應價跌，但昨天反漲，楊顯文認為是颱風預期心理造成，預估今天葉菜價格與昨天差不多。
中元節提前屠宰 屠宰線順暢
北市家禽批發市場表示，因事前已有許多配套措施，加上中元節祭祀民眾習慣買燒雞，傳統市場所需的燒雞量一週前就處理完畢，已調節昨天節前的爆量，活禽宰殺量雖比平日多二到三倍，但提前延長宰殺時間，昨天上午七點半完成十萬五千隻活禽宰殺，屠宰線一路順暢。
但南門市場攤商說，昨天上午八點多拿貨回來，比平常晚了一個多小時，得邊清理邊賣，還是讓早到的客人抱怨要等，認為中秋節供貨需求量很大，對家禽批發市場來說也是大考驗。北投市場雞販因貨源來自新莊，就近轉至泰山屠宰場處理，認為現在多了一處屠宰場，有助於減緩屠宰線塞車，不過對於屠宰品質，仍抱怨連連。
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葉菜聞風漲 高麗菜飆七成五
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