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2013年8月8日 星期四

大昌華嘉月餅 加貼防偽標籤

工商時報【記者姚舜╱台北報導】


搶攻台灣中秋送禮商機,去年取得香港美心月餅台灣銷售代理權的大昌華嘉實業公司,今年除提早發動行銷攻勢,並採多管齊下策略布局通路,同時針對去年市場出現「山寨版」美心月餅,大昌華嘉今年亦在包裝上加貼防偽標籤,開月餅市場首例。


香港美心月餅為著名美心集團產製,為香港月餅領導品牌,去年中秋在香港總銷售數達300萬盒,連續15年為香港月餅市場的銷售冠軍,足見美心月餅在港九食饕心目中地位。


香港美心月餅過去在台由姐妹公司頂好集團代理銷售,自去(2012)年起才轉由大昌華嘉取得代理權。在大昌華華嘉打出100%香港製造的訴求,重新調整訂價策略,並採多元通路布局強銷後,美心月餅去年在台銷量爆量激增,較前(2011)年成長4倍、超過10萬盒,且在去年中秋屆臨前就已賣到缺貨。為此,大昌華嘉決定今年加碼衝刺,並訂出倍數成長目標,希望一舉突破20萬盒。


以頂級食材入餡的美心月餅,主攻產品「美心雙黃白蓮蓉月餅」與「美心雙黃蓮蓉月餅」,是採用大陸蓮鄉湖南湘潭產的「三寸蓮」(即一寸只有3顆)製餡,所以售價並不便宜,前者每盒4顆要價1,290、後者1,190元,惟貴則貴矣,此兩款高檔月餅占去年銷售40%。而另一款要價990元的「尊貴奶黃月餅」,亦占銷售總量20%。


看好高檔港式月餅在台銷售潛力,台灣大昌華嘉消費品事業部總經理傅鍬淼日表示,大昌華嘉今年採全通路策略布局,除四大便利超商、各大百貨及量販賣場全都買得到美心月餅,亦增加網路訂購機制,期能衝高業績。


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